Nieuws

Wijn­beurs in Brugge

De gastronomische school Ter Groene Poorte in Brugge bestaat een halve eeuw en dat wordt gevierd met een originele wijnbeurs.

Een 20 tal Belgische eigenaars-wijnbouwers uit Bordeaux pakken uit met het beste uit hun kasteelkelders. Er zijn ook drie West-Vlaamse wijnmakers van de partij. Zoals Jacqueline Sioen. Zij is eigenaar van Chateau La Marzelle, een domein in Saint-Emilion. De West-Vlaamse werkt intussen al jaren aan haar eigen wijnverhaal. Andre Bertrem uit Blankenberge behartigt de commerciële belangen voor Chateau La Haye, het wijnkasteel van Bruggeling Chris Cardon. En ook Thomas Pêtre uit Lendelede beschikt over zijn eigen Saint-Emilion Grand Cru met zijn Chateau De Set.

Bernard Vanneuville

bernard.vanneuville@focus-wtv.be

Bernard Vanneuville