Brouwerij Sint-Bernardus in Watou blaast dit jaar 75 kaarsjes uit.
Speciaal daarvoor brengt de brouwerij samen met uitgeverij Borgerhoff & Lamberigts een boek uit. Het boek biedt een unieke blik achter de schermen en duikt in de geschiedenis van de bierbrouwer. Er staan ook recepten en cocktails in die door diverse topchefs zijn samengesteld en waarin de bieren de hoofdrol spelen.
Sint-Bernardus brengt voor de tweede keer ook een bier in blikvorm uit. Dat gebeurde vorig jaar voor het eerst met het bier de St. Bernardus Tokyo.
Lees ook:
De redactie
