Het slachthuis Westvlees in Westrozebeke is erin geslaagd nieuwe exportmarkten aan te boren.
Ruim een jaar geleden klopte het bedrijf nog bij minister van economie Vande Lanotte om de moordende concurrentie uit Duitsland aan te kaarten en met succes. Intussen geldt daar ook een minimumloon en werft het slachthuis op een rendabele manier laaggeschoolden aan. Westvlees was voor de minister een testcase.
Kate Baert
Kate Baert
