Na hotels, ijsjeszaak en rallywagens: waar stopt imperium van Marc Coucke in Knokke-Heist?
Marc Coucke voelt zich als ondernemer thuis in Knokke-Heist. Hij investeerde eerder al in luxehotel La Réserve en de Zoute Grand Prix. Recent nam hij nog ijsjeszaak Glacier de la Poste en het Enso District Hotel over. Ook de spektakelshow in het Grand Casino is van het Witte Paard Hotels & Events, dat eigendom is van Coucke.
De Zoute Grand Prix met luxewagens redde Marc Coucke van de ondergang. Van vijfsterrenhotel Superior La Réserve wil hij een nog luxueuzer hotel maken, onder meer met restaurant La Rigue. Vorige week nam hij Enso District Hotel over, naast het station van Knokke. Van de ijsjeszaak Glacier de la Poste wil hij meerdere zaken in België, te beginnen met pop-upzaken in kustgemeenten.
Coucke onderneemt volop aan de kust en vooral in het mondaine Knokke-Heist. "Wij proberen wat heel goed is in ere te houden. De Zoute Grand Prix zat in grote problemen en hebben we moeten redden. Anderzijds proberen we andere zaken te versterken om Knokke-Heist bruisend te houden."
"Niet alles opkopen"
Alle evenementen en locaties bundelt hij onder de naam 'ZouteCoucke', onder leiding van Tim De Taeye. "Wat we nu in portefeuille hebben is niet waar we gaan stoppen. Het is de bedoeling om verder te groeien, er nog meer synergie in te steken en meer naar de Westkust te gaan om daar verder uit te bouwen", zegt De Taeye als CEO van ZouteCoucke.
Maar wie vreest dat Marc Coucke de hele gemeente Knokke-Heist zal opkopen, heeft het mis. "In Knokke-Heist alles overnemen? Heb je de prijzen hier al eens bekeken? Dat zal niet gaan", lacht hij.
