Het slachthuis van Tielt, dat in het voorjaar even moest sluiten door wanpraktijken met de varkens, heeft zijn eerste bezoekers over de vloer gekregen.
De hele maand september houdt het slachthuis opendeur, en iedereen die dat wil kan een blik achter de schermen werpen. Elke dag zijn er drie rondleidingen maar op de tweede beurt vanochtend daagden maar vier geïnteresseerden op.
Eerst kregen de bezoekers een bedrijfsfilm te zien, die vertelt welke inspanningen het slachthuis levert om het welzijn van de dieren te garanderen. Daarna trekken de bezoekers aangepaste kledij aan en gaat het richting slachthuis.
Elk van de bezoekers heeft zo zijn reden om hier te komen kijken. Marie-Madeleine Vandekerckhove: "Ik heb vroeger in een kippenslachterij gewerkt. Ik wil dat nu eens zien van de varkens ook. Het is allemaal veel veranderd wat hygiëne en veiligheid betreft".
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?
