Nieuws

Jill Broos twee­de op WK bier tap­pen in Londen

Wkpint2

Jill Broos van 't Kapiteintje in Blankenberge heeft net naast de eerste plaats op het wereldkampioenschap bier tappen in Londen gegrepen. Maar ze is heel blij met haar tweede plaats en houdt er een hele leuke ervaring aan over. 

Jill staat intussen al terug achter de toog van haar café. Haar tweede plaats op het wereldkampioenschap bier tappen in Londen is hét gespreksonderwerp. "Het is natuurlijk wel jammer dat we niet gewonnen hebben. Maar bon. Het was echt een kwestie van millimeters. Ik denk zelfs niet dat het een millimeter was. Maar dat is een momentopname. Had ik ik heb een tikkeltje later op de toog gezet was het misschien wel oké geweest." 

Opdracht tijdens de finale: zo snel mogelijk vijf pintjes tappen met een prefecte schuimkraag.  En het waren pints. Halve liters dus. "Dat is toch wel een beetje anders. De inhoud is ietsje groter dan we gewoon zijn. De druk is net ietsje anders afgeregeld dan ik gewoon ben hier bij mij. Het vergde wel een kleine aanpassing." 

Een Canadees ging met de titel lopen. Maar de tweede van de wereld, dat is ook niet niks. "Uiteindelijk overheerst toch wel het positieve want ik heb een ongelooflijk leuke ervaring achter de rug. Het was heel fijn om te mogen deelnemen in Londen aan de wedstrijd. Ik ben gelukkig."

Nathalie Dewulf

Taalfout opgemerkt?

Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?