In augustus maaien de boeren hun tarwe. Bij boer Butaye uit Oostvleteren zijn daarbij geen tractoren te bespeuren, maar twee trekpaarden en een authentieke pikbinder.
Hier gebeurt alles nog op traditionele wijze. Marc Butaye is één van de laatste boeren in West-Vlaanderen die nog met paard en driespan door de velden rijdt. Als hij er mee stopt, verdwijnt de charmante traditie.
Met het korenstro dat Marc vandaag verzamelt, willen de organisatoren van de Molenstoet in Oostvleteren hun werktuigen versieren. Tijdens de Molenstoet spelen zo’n 600 figuranten het leven op en rond de Meestermolen na.
De redactie
