West-Vlaamse wijndomeinen in Bordeaux
We nemen je mee naar wijndomeinen in de regio van Bordeaux waar West-Vlamingen aan het roer staan. Wat is de aantrekkingskracht van de wijngaarden daar? Hoe evolueren de druiven in West-Vlaamse handen en welke smaak zit in de wijnen van de West-Vlaamse eigenaars? Je ontdekt het in onze nieuwe reeks.
West-Vlaamse stempel op Bordeauxse wijn
Programma's
West-Vlaamse stempel op Bordeauxse wijn
Hoe druk je, als West-Vlaamse eigenaar van wijndomeinen in Bordeaux, je stempel op het maken van de wijn? Chris Cardon van Château La Haye, Bellevue-Cardon en Clauzet trekt maandelijks naar de regio om de evolutie van zijn wijn in de vaten te proeven en te overleggen met de technisch directeur. Want voor Chris Cardon draait het allemaal om goeie, kwaliteitsvolle wijn en daar samen van te genieten.









