Nieuws

Oplei­ding voor mole­naars moet beroep in ere houden

Je moet ingelogd zijn om gratis livestreams en video’s te kunnen bekijken.

Meer dan 40 mensen hebben deelgenomen aan een opleiding tot molenaar in Merkem.

Zonder die opleiding dreigt de stielkennis verloren te gaan. “Het is uiteindelijk ons Vlaams erfgoed, heel belangrijk om dat te behartigen en in ere te houden, natuurlijk. Het is een prachtig staaltje techniek dat we hier leren”, vertelt deelneemster Annelore Orije. In West-Vlaanderen worden steeds meer molens worden gerestaureerd en die moeten ook weer graan kunnen malen.

Stefaan Six