Nieuws

Oos­tend­se cho­co­la­tier maakt bes­te praline

Je moet ingelogd zijn om gratis livestreams en video’s te kunnen bekijken.

De Oostendse chocolatier Olivier Willems heeft met zijn 'Poppolou Rocks' de beste Belgische praline gemaakt.

Hij won de "Chocolate hero", een wedstrijd voor de beste Belgische praline van de toekomst die gejureerd werd door chocoladeliefhebbers en de Gault&Millau-jury.

De praline is genoemd naar het bier dat hij gebruikte. Ook al een typisch Oostends product. Verder gebruikte hij ook de Asai-bes uit Brazilië. Willems mag de praline samen met negen andere chocolatiers voorstellen aan de festivalgangers van Tomorrowland, het bekende dancefestival. 

De redactie