Lieven Devreese is beste bioboer van Europa
Lieven Devreese van Het Polderveld in Knokke-Heist is uitgeroepen tot de beste bioboer van Europa.
Tien jaar geleden startte Devreese zijn bedrijf op de vruchtbare polderklei in Westkapelle. Vandaag levert Het Polderveld biologische groenten aan 150 gezinnen, Club Brugge en de keuken van AZ Zeno, goed voor tachtig soorten seizoensgroenten en kruiden, waaronder ook ‘vergeten’ groenten. Dit gebeurt volgens het Community Supported Agriculture-model: het ziekenhuis deelt in de oogstrisico’s, terwijl de boer verzekerd is van een stabiel inkomen. AZ Zeno kan op zijn beurt gezonde, seizoensgebonden maaltijden aanbieden aan patiënten, een echte win-winsituatie.
Meer dan 100 kandidaten
Voor deze vierde editie van de EU Organic Awards werden meer dan honderd kandidaturen ingediend. Uiteindelijk werden 21 finalisten uit 13 landen geselecteerd, verdeeld over zes categorieën en zeven prijzen. De organisatie benadrukt het belang van biologische landbouw voor milieu, biodiversiteit, dierenwelzijn en de gezondheid van burgers.
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?
