In Ter Groene Poorte in Brugge is voor het eerst de wedstrijd van beste Junior Table Master georganiseerd. Het is een samensmelting van twee andere toonaangevende wedstrijden, die van Junior Maître en die van Junior Trancheur.
Het komt er op neer dat de kandidaten alle opdrachten in de zaal tot een goed einde moeten kunnen brengen, van het verwelkomen van gasten, over het dekken van de tafel, tot het inschenken van een biertje. Acht laatstejaars uit vijf scholen namen er aan deel.
Noor Eelen
West-Vlaanderen boven tijdens de wedstrijd
De deelnemers moeten zes opdrachten uitvoeren, en het was meteen duidelijk dat een
Junior Table Master meer moet kunnen dan gasten ontvangen en delegeren. De jury was verbaasd over het niveau van deze zesdejaars. "Ze hebben talent en zijn sportief", was het oordeel.
Voor het TSO gaat Noor Eelen met de eerste prijs lopen, voor het BSO is dat Maxime Serlet, die de job van maître een heel fijne job vindt. Aan de wedstrijd namen ook twee scholen uit Wallonië deel, maar de twee hoofdprijzen waren dus voor Ter Duinen en Ter Groene Poorte.
