Gele mosterd kleurt de velden
Bodembemester kleurt de velden geel. Groenbemester, gele mosterd, kleurt de velden geel. Dit is een niet-onaardig kleurrijk gevolg van de zachte winter.
Wellicht heeft u het ook al opgemerkt bij een rit door De Westhoek of de polders.
Velden met gele planten die er reeds weken staan te bloeien, zelfs in de voorbije maand februari kon men ze reeds aantreffen.
Niet abnormaal zou je denken bij zulk mooi lenteweer, maar deze planten (gele mosterd) hoeven nu niet te bloeien Ze moesten reeds lang onder de grond zitten, zonder te bloeien, ondergeploegd voor de winter als groenbemester op de akkers.
Deze gele mosterd wordt in augustus-september gezaaid, na de hoofdteelt op de akker. Tijdens de eerste winterprik bevriest dan het plantje en sterft normaal af voor de bloei.
De landbouwer hoeft het afgestorven plantje dan alleen nog maar onder te ploegen om een natuurlijke bemestster te bekomen.
Maar vorst hebben we nauwelijks gehad mat als gevolg dat de gele mosterd de winter heeft overleeft en nu overal in bloei staat.
Voor de landbouwer is het nu te laat om de planten onder te ploegen, omdat sommige reeds zaaddragend zijn en ze dus steeds opnieuw zullen uitschieten.
Eigenlijk is de plantjes vernietigen met een selectieve sproeistof soms nog de enige optie om de akkers straks opnieuw te kunnen bebouwen.
Slechts de bijen profiteren nu van deze bloeiende plantaardige bemestster, maar zijn hoofddoel: de bodemstructuur verbeteren en de bemesting van de bodem garanderen waardoor de behoefte aan kunstmest of dierlijke mest afneemt, zullen straks sommige landbouwers op extra kosten jagen.