Destroo­per en Veurn’ Ambacht­se zijn streekambassadeur

Jules Destrooper en de Veurn’ Ambachtse/’t Potje Paté zijn in een wedstrijd van Fish and Chips uitgeroepen tot streekambassadeur voor West‐Vlaanderen.

Fish and Chips is een netwerk van zes voedingsregio’s uit België, Nederland en Groot‐Brittannië dat voedingsproducenten wil aanzetten tot innovatieve projecten. Joris Missiaen, chef bij de Veurn’ Ambachtse/’t Potje Paté in Alveringem en Andy Verdonck, productontwikkelaar voor Jules Destrooper uit Lo-Reninge, sloegen voor deze wedstrijd de handen in elkaar om al het lekkers uit de Westhoek te bundelen in een box met enkele verrassende, creatieve gerechten.

Hoogvlieger

Met de box, die de naam ‘A walk in the Westhoek’ meekreeg, willen beide streekproducenten de Westhoek laten proeven in al zijn facetten. Op vrijdag 6 juni dingen de ambassadeurs van alle regio’s naar de titel van Hoogvlieger, die het beste product of concept erkent. Alle projecten en producten worden op zaterdag 7 juni voorgesteld op een streekproductenmarkt in Eeklo

De redactie

Taalfout opgemerkt?

Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?