Wijndomeinen kunnen uitzonderlijk vroeg oogsten
Op verschillende wijndomeinen in de provincie zullen ze uitzonderlijk vroeg kunnen oogsten. Het gaat om wijnbouwers met vroege variëteiten.
Op wijndomein Monteberg in Heuvelland plukken ze normaal gezien zelfs al volgende week, want de komende dagen zorgt de zon voor de nodige kleuring en suikers. Wijnbouwer Edward Six is al 29 jaar bezig en noemt dit ongezien. Monteberg moest zelfs bijkomende wijnvaten op de kop tikken in de Champagnestreek. Er zijn zoveel druiven dat manueel plukken quasi onmogelijk wordt.
Ook bij Entre-Deux-Monts in Westouter en bij wijndomein Den Nachtegael in Zonnebeke zullen ze deze maand al plukken in plaats van midden september. Dirk Syx, Wijngoed Den Nachtegael: "Het zijn vooral de noordelijke rassen die vroeger rijp zullen zijn. Merlot komt pas een tijd later. Er is wel een constante, door het warme weer, zijn er dubbel zoveel druiven als anders."
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?
