De opleidingen aan de drie bekendste West-Vlaamse hotelscholen kunnen nog altijd op een grote belangstelling rekenen. En dat terwijl in de rest van Vlaanderen de inschrijvingen voor horeca-opleidingen dalen.
De inschrijvingscijfers voor opleidingen voor het secundair onderwijs daalt met 8 %, elders in Vlaanderen, en bij het volwassenenonderwijs zelfs 10 %. NIet aan de West-Vlaamse horeca-scholen dus.
De redactie