Voedseloverschotten Ruddersstove voor kansarmen
Ruddersstove, de maaltijdzorgorganisatie van het OCMW van Brugge, wil iets doen aan de voedselverspilling. Bij het toekennen van de contracten zal aan de leveranciers gevraagd worden om de voedseloverschotten te schenken aan sociale organisaties.
Dagelijks bereidt Ruddersstove zo’n tweeduizend maaltijden voor de zeven woonzorgcentra van Mintus, twaalf buurt- en dienstencentra van Mintus, vijf kinderdagverblijven van De Blauwe Lelie én maaltijden-aan-huis binnen de regio Brugge, Oostkamp, Jabbeke, Zedelgem en Blankenberge.
Voedselverspilling halveren
Bij het toekennen van de leveringscontracten zullen nu 17 duurzame ontwikkelingsdoelstellingen worden opgenomen. Eén daarvan wil tegen 2030 de voedselverspilling halveren, niet alleen bij de consument, maar ook in de productieketen.
Ruddersstove wil daaraan meewerken door overschotten te laten schenken aan sociale organisaties.
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?