Het sterrenrestaurant Ten Bogaerde in de gelijknamige abdijhoeve in Koksijde geeft zijn Michelinster terug.
Daarmee verliest de gemeente haar enige sterrenrestaurant. In december sluiten de zaakvoerders hun deuren om enkele maanden later terug open te gaan met een ander concept in een losse sfeer. Michelin kende het gastronomische restaurant eind 2011 zijn eerste en enige ster toe. Die bleef het restaurant al die tijd behouden.
De redactie
