Gerechten proeven uit 24 restaurants zonder daarvoor van hot naar her te hollen. Het is het concept van het Noordzeevisfestival à L'Ostendaise in Oostende. Dit jaar zijn er zes nieuwe restaurants die hun gerechten aan de man brengen.
Er zijn heel wat warme dagen aan zee op komst. Dat zorgt voor een gezellige drukte op A l'Ostendaise in Oostende. Het Noordzeevisfestival gaat door op 24 en 25 juni. Op deze negende editie heeft GaultMillau opnieuw 24 gerechten geselecteerd van evenveel Oostendse horecazaken. Onder hen zijn er dit jaar zes nieuwe standhouders.
Heel wat Oostendse chefs bereiden speciaal voor jou een waaier aan topgerechten. Noordzeevis en andere lokale, dagverse producten zijn daarin telkens het hoofdingrediënt. Proeven en ontdekken zijn de sleutelwoorden dit weekend. Sommigen gaan bewust op zoek naar nieuwe smaken, anderen zijn dan weer heel praktisch.
Met zicht op zee kunnen visliefhebbers genieten van een uitgebreide keuken met al het lekkers dat onder het wateroppervlak leeft. De Oostendse garnaalkroket kan daartussen natuurlijk niet ontbreken.
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?