In Brugge was er een Kaasmarkt op het Zand. Dankzij het mooie weer kwamen heel wat mensen opdagen om verschillende kazen te proeven.
Het mooie weer lokt duizenden mensen naar Brugge voor de Kaasmarkt. Voetje voor voetje schuiven ze aan van kraam tot kraam om van de kazen te proeven. West-Vlaamse kaasmakers maken niet alleen streekproducten van een hoogstaande kwaliteit, maar ook kazen met een geschiedenis.
Kwaliteit, nieuwe producten ontwikkelen en foodpairing, dat zijn de ingrediënten om van de eigen streekproducten een nog groter succes te maken. Zo kogn je rer ondermeer proeven van een praline mat kaasvulling.
De redactie
