Hotelschool Spermalie in Brugge heeft de JRE Cooking Cup 2017 gewonnen.
De wedstrijd biedt verschillende jonge leerlingen van de hotelscholen de kans om hun talent en creativiteit te tonen aan professionele chefs. Een tiental kandidaten had zich ingeschreven. Zes van hen namen het in de finale tegen elkaar op. Op het einde van de proef ging de zege naar David Danneels en Thomas Eggermont van Hotelschool Spermalie te Brugge. De drie ploegen die het podium haalden, hebben meteen ook hun ticket veroverd voor de wedstrijd “Young Chefs Team”, een initiatief van minister Ben Weyts.
De redactie
