Melanie Soenen van Madam Jeanne uit Ichtegem is derde geworden op het Belgisch Kampioenschap Ijsbereider in Gent.
Ze pakte brons met haar creatie 'Spicy Chocolate'. Julien Limbach van Gelato Giuliano uit Antwerpen kroonde zich tot winnaar. De nationale finale, georganiseerd door Carpigiani Ambachtelijk Benelux, vond na twee jaar weer live plaats tijden Horeca Expo in Gent. Zo'n 30 finalisten dongen mee naar de titel. Vandaag strijden jongelui en studenten voor de Belgische titel bij de junioren.
Redactie
