Nieuws

Hotel Azur in De Haan blijft bestaan en ver­wel­komt sterrenchef

Hotel Azur De Haan

© Hotel Azur

Terwijl langs de zeedijk in De Haan steeds meer hotels plaatsmaken voor appartementen, is er ook positief nieuws. Hotel Azur blijft behouden en krijgt deze zomer zelfs culinair versterking van sterrenchef Edwin Van Goethem.

Drie hotels met zeezicht

Burgemeester Wilfried Vandaele betreurt dat het aantal hotels met zeezicht in zijn gemeente sterk is teruggelopen. “We verliezen zo een bijzonder toeristisch product”, klinkt het. Momenteel zijn er nog maar drie hotels met zicht op zee in de hele gemeente: twee in De Haan en één in Wenduine. De gemeente blijft zich daarom actief verzetten tegen nieuwe plannen om hotels om te bouwen tot appartementen, zoals momenteel nog het geval is bij het Beach Hotel.

Grondige renovatie

Ook voor Hotel Azur, dat overigens geen zeezicht heeft, was er enkele jaren geleden een aanvraag om het pand te transformeren tot appartementen. Maar die omgevingsvergunning werd door de gemeente tweemaal geweigerd. Uiteindelijk beslisten de dochters van de eigenaar vorig jaar om het hotel toch verder uit te baten. Hotel Azur onderging een grondige renovatie en wordt sinds vorig jaar met veel enthousiasme door hen gerund.

Sterrenchef

Als kers op de taart strijkt deze zomer sterrenchef Edwin Van Goethem van restaurant ’t Korennaer uit Sint-Niklaas tijdelijk neer in het hotel. Dat initiatief kan op veel lof rekenen van burgemeester Vandaele: “We zijn blij dat Hotel Azur blijft bestaan en dat jonge mensen er hun schouders onder zetten. Dat ze bovendien creatief uitpakken met een sterrenchef verdient een pluim. We wensen hen alle succes.”

Jonas Vanderhaeghe

Taalfout opgemerkt?

Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?