Ook benieuwd hoe het er aan toe gaat in restaurant Likoké van Piet Huysentruyt ? In ons nieuws kom je er alles over te weten. Journalist Andy Debo trok naar Les Vans in de Ardèche in Frankrijk en brengt verslag uit.
Piet Huysentruyt heeft zijn zaak de voorbije winter verbouwd en flink uitgebreid. Hij geeft er ook kookdemonstraties.
In de keuken staat een ploeg van zeven Vlamingen en Fransen. Ondertussen werkt ook zijn zoon Cyriel mee in de zaak. Cyriel ontfermt zich over de wijnen. Huysentruyt haalde met Likoké heel snel zijn eerste Michelinster. De ambitie is om een tweede te halen.
De redactie
