De Flandrien Kaas van de Belgische kaasgroothandel Triporteur uit Wervik is op de World Cheese Awards in Londen bekroond als beste goudse kaas ter wereld.
In totaal werden 2.600 kazen gekeurd door 250 experten uit 33 landen. In de categorie 'goudse kaas geproduceerd na 01/12/2013' behaalde Flandrien Kaas dus de hoogste score en werd ze uitgeroepen tot de beste goudse kaas ter wereld. En dat terwijl hij pas een jaar geleden werd gelanceerd.
Onverhoopt succes
Zaakvoerder Jan Desmet: “Als jonge kaasmakerij besloten we om onze kans te wagen op deze belangrijke kaaskeuring. De bekroning tot beste kaas is een onverhoopt succes. Ook de verkoop trouwens. De vraag naar Flandrien Kaas overstijgt momenteel het aanbod.”
Ben Storme
Ben Storme
