Gefruite sushi met nobashi garnaal, Mac and cheese iberico of taste the bull by the balls: dat kunt u dit weekend weer allemaal proeven op Kookeet.
Voor de zevende keer al bundelen 32 chefs de krachten tijdens dit culinaire topevenement in Brugge. Kookeet verwacht dit jaar nog meer bezoekers dan de 130.000 van de vorige editie. Op het Stationsplein wordt alles in gereedheid gebracht, onder supervisie van Noël Steen. De stichter van Rock Torhout is met Kookeet aan zijn laatste grote organisatie toe.
Kookdemo’s zijn er niet meer, maar de 31 Brugse chefs en gastchef Piet Huysentruyt komen in de boksring tegen elkaar uit in ludieke wedstrijdjes. Chef Patrick Devos is samen met Geert Van Hecke en Dominique Persoon supervisor van Kookeet. Zij waken over de kwaliteit en de verscheidenheid aan gerechten.
