Á l’ Ostendaise serveert het beste uit de Noordzee
Voor het vijfde jaar op rij kunnen foodies hun hartje ophalen op À l’Ostendaise in Oostende. De hoofdrol op het culinaire evenement is weggelegd voor ingrediënten en producten uit de Noordzee.
Gisteren gooiden regenbuien roet in het eten, maar vandaag stond er een pak meer volk aan de 27 eetstanden van À l’Ostendaise. Onder andere de Oostendse hotelschool baatte dit weekend een standje uit.
Elke stad heeft tegenwoordig een foodtruckfestival of een ander culinair evenement, maar Oostende probeert een eigen accent te leggen door in te zetten op veel gerechten met vis uit de Noordzee en een unieke locatie op de zeedijk.
De redactie
