Van zaterdag tot en met maandag opent het culinaire festival 'Kookeet' opnieuw de deuren. Brugse restaurants en hotelscholen laten de bezoekers smullen van wat ze te bieden hebben. Dit met een nieuwe formule én op een nieuwe locatie.
De tiende editie van het culinair festival gaat dit jaar door op de uitgestrekte weides van het Grootseminarie in Brugge. Kookeet pakt uit met een vernieuwd, innovatief concept: een culinaire trip langs vijf eetbelevingen: Uit het vuistje, Op drie wijzen, Rond het vuur, Met de chef en de vipbeleving Op z’n best.
Meer dan 30 chefs laten bezoekers proeven van exclusieve gerechtjes bereid met het thema ‘Grond’ in het achterhoofd. Dat betekent: unieke streekproducten, seizoensgebonden keuken, korte keten van boer of boot naar bord en pure smaken.
