Het Nederlandse Trappistenbier La Trappe Tripel, dat zo'n 10 jaar onder de grond heeft gezeten, is tot iedereens verbazing nog altijd lekker.
Tijdens werken aan zijn café in Damme vond Sven Vanden Broucke (29) twee weken geleden elf volle vaten La Trappe, verscholen onder een terras.
Maar proeven, dat ging niet zomaar. De brouwer had hier al zeker tien jaar niet meer geleverd, en de aansluiting voor een tapkraan was op deze vaten nog een oud systeem. Iemand van de brouwerij zelf kwam vanmiddag de vaten openen. Het lange wachten heeft blijkbaar geloond. Het bier smaakte superlekker.
Ben Storme
Ben Storme
