Voorbije twee jaar 475 hygiëne-inspecties bij evenementen in West-Vlaanderen
De voorbije twee jaar werden in West-Vlaanderen door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) in totaal 475 hygiëne-inspecties uitgevoerd bij 337 ambulante operatoren.
Hieronder vallen onder meer wekelijkse markten, avondmarkten, kerstmarkten, festivals en evenementen.
Jaarlijks worden over heel het land 1.500 controles uitgevoerd. Twintig procent daarvan in 2013 en twaalf procent in 2014 vonden plaats in West-Vlaanderen. Slechts 80 inspecties werden uitgevoerd in het kader van een aangekondigde controleactie, meer bepaald in Oostende (2013) en Brugge (2014). In totaal werden in De Panne, Diksmuide, Koksijde, Nieuwpoort en Veurne voor dezelfde periode 48 inspecties uitgevoerd bij 39 ambulante operatoren. Cijfers werden door Rita Gantois (N-VA) opgevraagd bij minister Borsus.
Minder goed nieuws
Minder goed nieuws is dat er in 2013 en 2014 in iets minder dan een derde van de gevallen een ongunstig resultaat werd behaald, respectievelijk 31,1 en 28,4 procent. De voornaamste klacht was het gebrek aan een handwasgelegenheid (19,8 procent), gevolgd door het niet respecteren van de correcte bewaarmethoden (12 procent) en ontdooiingsomstandigheden (9,4 procent) van levensmiddelen. Er werden hierbij zes boetes uitgeschreven voor een totaalbedrag van €3.045.
Specifiek werden voor de periode 2013-2014 in De Panne 3 inspecties uitgevoerd waarvan 1 ongunstig, in Diksmuide 15 waarvan 7 ongunstig, in Koksijde 16 waarvan 6 ongunstig, in Nieuwpoort 10 waarvan 4 ongunstig en in Veurne 4 waarvan 1 ongunstig. “Er is nog werk aan de winkel, maar meestal betreft dit kleine inbreuken gezien het laag aantal boetes dat werd uitgeschreven”, aldus Gantois.
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?