Café Vlissinghe in Brugge viert zijn 500ste verjaardag.
Het hele feestjaar staat in het teken van de bijzonder geschiedenis van dit unieke café. De uitbaters en de Brugse erfgoedcel hebben samen een programma uitgewerkt met het accent op het authentiek karakter van het pand en de klanten die er ooit over de vloer kwamen.
Vlis
In de eerste rekeningen uit 1515 is er sprake van Herberg Vlissinghe. Toen de paarden en koetsen uit de straten verdwenen, werd de herberg een café. "De naam is een verwijzing naar het verre verleden", zegt uitbater Bruno Chinitor. "Blijkbaar was een vlis vroeger een natte plek tussen twee duinen. Omdat de zee vroeger tot hier kwam was dat hier een duinachtig gebied en vandaar waarschijnlijk die naam".
De sociale en culturele geschiedenis van Café Vlissinghe wordt verteld via zes objecten uit het interieur. Die staan centraal en er is een kleine expositie rond dat voorwerp. Ook het Volkskundemuseum en het Stadsarchief pikken in op het feestjaar met tentoonstellingen.
