De West-Vlaamse Voedselbank heeft samen met de provincie en de Sint-Vincentiusverenigingen een koelwagen aangekocht.
Op die manier kunnen verse en diepvriesgoederen verdeeld worden met respect voor de koude keten en dus volgens de regels van het Federaal Agentschap voor de Voedselveiligheid. Tot nu toe haalden meer dan tachtig armoedeverenigingen met koelboxen de producten op. Maar als het voedsel bijvoorbeeld naar Knokke-Heist moet, is de kwaliteit soms niet meer gegarandeerd.
Voedingsbedrijven
Het waren voedingsbedrijven zelf die om het koeltransport vroegen. Gedeputeerde voor Welzijn Myriam Vanlerberghe: "We hebben heel veel bedrijven uit de voedingsindustrie die met veel plezier willen helpen aan het goede doel. Het enige wat ze vroegen was te zorgen voor transport zodat het voedsel goed toekomt in de voedselbanken. Ze willen immers geen slechte reclame voor hun producten.
