De Brugse hotelschool Ter Groene Poorte is in de prijzen op de JRE Cooking Cup, de jaarlijkse kookdwedstrijd voor leerlingen van hotelscholen.
De JRE Cooking Cup is een jaarlijkse traditie: de wedstrijd moet de toekomstige chefs voorbereiden om te werken onder druk, en goed te reageren op onverwachte situaties.
Op het programma een driegangenmenu met kabeljauw en Belgische schuimwijn, en een fruitdessert. Uiteindelijk gingen Robbe Allonsius en Robbe Van Vlaendren van hotelschool Ter Groene Poorte met de hoofdprijs lopen. De hotelschool gaat ook lopen met de beste Mystery Box en beste dessert.
Jeroen Vercruysse
Jeroen Vercruysse
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?
