De Brugse Hotel- en Toerismeschool Spermalie heeft de Fair Trade @ School Award gewonnen voor de provincie West-Vlaanderen.
De school kreeg de prijs vanmiddag uit handen van organisator Oxfam, die daarmee duurzame en eerlijke initiatieven beloont. Spermalie kreeg de Award op basis van zijn inspanningen tijdens het TMF Stressfactor Festival. Dat festival werd georganiseerd door de leerlingen van het vijfde jaar Hospitality, waarbij ze instonden voor de hele organisatie. De leerlingen hadden daarbij oog voor duurzaamheid en fair trade. Alle snoep, chips en drankjes waren fair trade, en de drankjes werden geserveerd in biologische afbreekbare bekers. Met die catering dongen de leerlingen mee naar de titel van "Fair Trade @ Schoo.
Ook doorheen het jaar is er veel aandacht voor ecologie op de school. Zo wordt er gesorteerd en werk gemaakt van een "buitenklas". De opbrengst van het festival gaat naar de bouw van deze klas met een moestuin. Aan deze vierde editie van Fair Trade @ School namen 29.000 leerlingen van 65 Belgische scholen deel. De winnaars kregen een emaillen plaatje en een cadeau van de lokale Oxfam Wereldwinkel.
(foto www.spermalie.be)
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?
