Bier stroomt binnenkort ondergronds in Brugge
Het stadsbestuur van Brugge heeft toestemming gegeven aan brouwerij De Halve Maan om een kilometerslange ondergrondse bierleiding aan te leggen onder het centrum van de stad.
De bierleiding zal ongeveer 3 kilometer lang zijn en loopt van de brouwerij in het historisch centrum van de stad naar de bottelarij in de stadsrand. Een ondergrondse bierleiding is uniek.
Brouwerij De Halve Maan hoopt dat de aanleg van de leiding volgend jaar kan beginnen. Dankzij de bierleiding zal er minder zwaar verkeer door de stad moeten rijden en zullen de kosten logistieke kosten voor De Halve Maan dalen.
Brouwerij De Halve Maan brouwt ondermeer Brugse Zot en Straffe Hendrik.
Sander Van Nieuwenhuyse
