De uitbaatster van de Cambrinus is door onderzoeksrechter vrijgelaten onder voorwaarden.
De vrouw zou gesjoemeld hebben met de kassa en de boekhouding van brasserie De Cambrinus in Brugge en bierwinkels de Biertempels in Brugge en Brussel.
Ze zou zo voor honderdduizenden euro zwart geld hebben verdiend. Het is niet de eerste keer dat de vrouw tegen de lamp loopt. Het gerechtelijk onderzoek is een uitloper van een vroeger onderzoek naar btw-fraude in 2011. Liesbeth D.R. had onderhandelingen opgestart om tot een minnelijke schikking met de btw-administratie te komen. Maar blijkbaar zijn er nieuwe feiten aan het licht gekomen. Of die ontdekt werden na klacht van een ontslagen werknemer kan en wil de federale politie niet bevestigen. Er zijn wel aanwijzingen dat Liesbeth D.R. de elektronische kassa van haar restaurant met een usb-stick manipuleerde, waardoor betalingen van de restaurantklanten en klanten van bierwinkel De Biertempel uit de boekhouding verdwenen en de fiscus misleid werd.
