Jorgo Struyve en Nicolas Destoop, zaakvoerders van de Waregemse firma BOOGO zijn door UNIZO verkozen tot student-ondernemers van het jaar.
Ze wisten de jury te overtuigen met de lancering van hun creatieve innovatie op de Belgische markt: 'alcohol infused ice cream', of kwaliteitsvol room- en sorbetijs, verrijkt met 5 % alcohol.
De potjes worden momenteel verkocht in een aantal winkelpunten, in zomercafé's en op festivals. Ze worden deels gezoet met Stevia, waardoor ze 50 % minder suiker bevatten dan traditionele roomijsproducten.
Ben Storme
Ben Storme