Het ILVO in Oostende, dat is het Instituut voor landbouw, visserij en voedingsonderzoek, krijgt steun van de Vlaamse overheid voor een project rond de kweek van garnalen. De grijze noordezeegarnaal wordt momenteel enkel in het wild gevangen, en dus niet gekweekt via aquacultuur. ILVO moet voor een doorbraak zorgen.
Als ze erin slagen om de grijze noordzeegarnaal te kweken opent dat nieuwe perspectieven, zoals het verhandelen van levende garnalen, wat nu al gebeurt met kreeft. Ook neemt de vangst van grote grijze noordzeegarnalen van meer dan zeven centimeter jaarlijks af en dus zijn ze op zoek naar alternatieven.
Jeroen Vercruysse
Jeroen Vercruysse
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?
