In september start de Noordzeeviscoöperatieve met het aanbieden van wekelijkse vispakketten van de Oostendse kustvissers.
Net zoals je groenten en fruit rechtstreeks bij de landbouwer kunt halen, zullen liefhebbers hun vis rechtstreeks van het vissersschip kunnen krijgen. Met het proefproject "Vesche Vis, Stekelrechte van 't Schip" wil de coöperatieve meer vis op tafel en de band tussen visser en consument hechter maken.
Eerlijke prijs
Het gaat om een proefproject en de vispakketten zullen voorlopig in Oostende of in de buurt verdeeld worden. Het principe is simpel: wie wil kan een abonnement nemen en zijn vis wekelijks ophalen bij een centraal afhaalpunt. En de Noordzeeviscoöperatieve garandeert de visser een eerlijke prijs voor een eerlijk product.
