In Kortrijk Xpo loopt nog tot en met dinsdag de vakbeurs Tavola.
Tavola is niet zomaar een beurs rond eten, maar over fijne en verse voeding. De beurs wordt al maar internationaler, er komen bezoekers uit 30 landen op af. Onder de standhouders trouwens ook heel wat West-Vlamingen, want onze provincie telt nogal wat bedrijven in de voedingssector. Al is er maar één die op de bijhorende awarduitreiking in de prijzen is gevallen.
Bladerdeeg Vanmarcke uit Kuurne ging creatief aan de slag met bladerdeeg en wint daar ook een prijs mee. De prijs zorgt voor extra publiciteit en de reacties zijn goed.
Tavola vindt om de twee jaar plaats en heeft een uitstekende reputatie. De beurs wordt al maar internationaler. De beurs mikt op 17.000 bezoekers uit 30 verschillende landen.
