Twee twintigers die het twee jaar geleden waagden om een zaak te beginnen, en achteraf succesvol blijken, zijn Charlotte Lefever en Piet van Lerberghe uit Poperinge. Zij namen een viswinkel over.
Een riskante operatie, want steeds meer viswinkels sluiten hun deuren, onder meer door de concurrentie van warenhuizen.
Poperinge telde ooit 5 viswinkels, nu is er nog één. Dat zegt genoeg. Een viswinkel openhouden is riskant. En toch beslisten Charlotte Lefever en Piet van Lerberghe twee jaar geleden om deze zaak over te nemen.
De zaak draait goed, en dit jaar heeft het koppel de winkel zelfs gerenoveerd.
Vrijdag visdag, vandaag zijn er dus extra veel klanten, en die blijken allemaal tevreden.
Intussen hebben ook mensen uit buurgemeenten en zelfs uit Frankrijk de weg naar de viswinkel gevonden. Maar ook hier geldt: wie slaapt, vangt geen vis.
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?
