Personeelstekort in horeca dreigt
Met het oog op een heropening op 1 mei kampt de horeca met een nieuw probleem. Naast de financiële malaise dreigt ook een personeelstekort. Veel werknemers in de horeca hebben intussen een andere job en willen niet meer terugkeren.
Veel horecamensen hebben intussen een andere job en genieten van vastere werkuren en meer tijd met het gezin. De zoektocht naar nieuw personeel dreigt een probleem te worden, blijkt uit een rondvraag van Horeca Vlaanderen. Het wordt een uitdaging om genoeg horecapersoneel bijeen te krijgen voor de geplande heropening op 1 mei. Ook de VDAB bevestigt de grote nood aan kelners, keukenpersoneel en chef-koks. Wie de voorbije maanden technisch werkloos was in de horeca viel terug op 70 procent van zijn brutoloon, en dat zonder de vaak lucratieve overuren.
