De kaasmakerij van Passendale bestaat 85 jaar.
Naar aanleiding daarvan is een tijdelijke tentoonstelling ondergebracht in het kaasmuseum, dat ooit het oude bedrijfsgebouw van de kaasmakerij was. Je leert er nu nog meer over de geschiedenis van het bedrijf, en ook over hoe kaas gemaakt wordt, en dat ook op een actieve manier.
Op vandaag verwerkt de huidige kaasmakerij in het centrum van Passendale 200.000 liter per dag, dat is goed voor 20 ton kaas. Er zijn 15 soorten. De tijdelijke tentoonstelling over 85 jaar kaasmakerij Passendale loopt van 30 juni tot 30 november.
Alle info vind je op www.deoudekaasmakerij.be
De redactie
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?