In en rond Poperinge is de hoppepluk gestart. Door het koude en extreem natte weer in het voorjaar zal de oogst vermoedelijk iets lager uitvallen.
Wel zit de hoppeteelt in de lift. Er is dit jaar 10 hectare extra aangeplant. Poperinge telt nu zo’n 150 ha hop en 18 hoppeboeren.
Ook de prijzen zitten goed. De Poperingse hoppeboeren telen meestal aromatische rassen die vooral in de smaak vallen bij kleine artisanale brouwers.
Karl Vandenberghe
Karl Vandenberghe