Morgen worden op de Roeselaarse REO-veiling in primeur Poperingse hopscheuten geveild, voor de 25ste keer al.
Ook nu wordt weer een recordprijs verwacht voor het bijzondere streekproduct dat met de feesten op het menu staat in enkele toprestaurants. Vorig jaar is maar liefst 1.730 euro per kilo geboden. De hopscheuten zijn met de grootste zorg gekweekt in De Lovie, een centrum voor mensen met een verstandelijke beperking in Proven.

Andy Debo
Andy Debo