
De Brugse stadsbrouwerij Bourgogne des Flandres opent haar deuren permanent voor het publiek.
Sedert november van vorig jaar wordt het bier Bourgogne des Flandres dankzij Anthony Martin opnieuw in Brugge gebrouwen. Nu de restauratiewerken aan het historische pand in de Kartuizerinnenstraat, op een steenworp van het belfort, afgerond zijn, is de stadsbrouwerij Bourgogne des Flandres voortaan elke dinsdag tot en met zondag toegankelijk voor het publiek. De bezoekers kunnen er Edward Martin en Bruggeling Thomas Vandelanotte, de jonge meesterbrouwers van Bourgogne des Flandres, van dichtbij aan het werk zien.
Ben Storme
Ben Storme