Brugge Kazen viel tweemaal in de prijzen op de Nantwich International Cheese Awards.
De ‘Brugge Prestige’ (gemaakt van verse meimelk en 15 maanden gerijpt op houten planken) pakte een gouden medaille, de ‘Brugge Dentelle’ (een romige, smeltzachte witschimmel kaas), sleepte een bronzen medaille in de wacht.
De Nantwich International Cheese Awards worden zowel door kenners als door de kaasindustrie als de grootste en beste kaas awards ter wereld beschouwd. 220 juryleden beoordelen er 4.611 verschillende inzendingen.
De redactie
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?