Er zijn tot 35 procent minder aardappelen in ons land in vergelijking met vorig jaar door de extreme droogte.
De cijfers komen van Belgapom, de beroepsvereniging van Belgische aardappelhandel en -verwerking. Dat zorgt voor een hogere prijs voor de consument, maar voor veel boeren is de lagere opbrengst een probleem. Zeker als je een contract hebt afgesloten met een koper. Belgapom maakt zich niettemin sterk dat er voldoende oplossingen zijn om de schade voor de boeren te beperken. Dat valt te horen op Interpom Primeurs, een vakbeurs in Kortrijk Xpo.
De redactie
