We keren even terug in de tijd, naar maart 2005. Met Pasen kunnen we weer heel wat chocolade-eieren eten. Dat vinden wij heel gewoon maar in Roemenië hebben ze een andere traditie.
Daar worden echte eieren uitgeblazen en beschilderd. De Belgisch-Roemeense culturele stichting Miorita nodigde in 2005 in Brugge een Roemeense vrouw uit om de techniek hier te komen demonstreren.
Lang niet alle Roemenen beheersen dit oude ambacht. Met warme was worden tekeningen aangebracht op een leeggezogen ei. Daarna wordt het ei ondergedompeld in een eerste kleurbad. De was wordt er af gewreven en dan kan je opnieuw beginnen met tekenen en geef je je ei een tweede kleurbad, tot 3 keer toe. Vooral dat tekenen is een hele kunst.Georgeta Burciu: " Ik heb de techniek geleerd van een oude buurvrouw. Er zijn geen scholen waar je dat kunt leren. Het wordt doorgegeven van generatie op generatie. Ik heb vier dochters en zij hebben het geleerd van mij."