In het Nationaal Visserijmuseum NAVIGO in Oostduinkerke is tot en met 22 november de zomerexpo "Oesterpassie" te zien.
Daar kom je alles te weten over het meest sensuele weekdier: de oester. De oester is een symbool van plezier, van zonde en van de gevolgen daarvan. Oesters zijn tegelijk voedsel en seks, gulzigheid en lust, kortstondige passie en vergankelijk leven.
Zo wordt gezegd dat Casanova elke ochtend 50 rauwe oesters at en dat Napoleon voor elke belangrijke strijd een schaal van deze schelpdieren liet aanvoeren. Of de oester echt een heilzame werking heeft op lichaam en geest blijft een prikkelende vraag.
Eindeloze inspiratiebron
De oester was altijd al een inspiratiebron voor filosofen, kunstenaars, dichters, koks, fijnproevers, juweliers en levensgenieters. Het was een geliefd motief op kunstwerken tijdens de Gouden Eeuw, maar wekte twee eeuwen later controverse op toen James Ensor zijn ‘Oestereetster’ schilderde.
Taalfout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt in dit artikel?